Legumbres Maní Manteca de maní Zanahoria

Al toque

Con todos los beneficios de la zanahoria sin cocción y LA MAGIA de la manteca de maní. Usalo en picadas, para untar tostadas o como aderezo en sándwiches y ensaladas.

ingredientes:

• 1 zanahoria rallada
• Manteca de maní casera o comprada sin azúcar (1 cda al ras por cada taza de zanahoria rallada)
• Aceto
• Aceite de oliva
• Sal

paso a paso:

1. Mixeamos todos los ingredientes (podés usar procesadora o minipimer).
2. Probamos, y si es necesario ajustamos el condimento. ¡Listo!