Brownie sin gluten (receta HIPER FÁCIL)

Este brownie se hace VOLANDO y es muy muy rico! Lo podés comer solo o también va perfecto como base de torta brownie. No tengo ningún talento para la repostería, sólo fui aprendiendo a que no se me queme todo jaja, así que sí yo pude, vos también (SAMUEL HISTORIA DE SUPERACIÓN).
ingredientes (para una bandeja grande):
- 1 taza de maní tostado sin sal
- 1 taza de leche vegetal
- 1/3 taza de azúcar (puede ser media si lo querés bien bomba)
- 1/2 taza de aceite de girasol (puede ser de coco)
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de harina de arroz, o la que quieras
- 1/2 cdita de polvo de hornear
paso a paso:
- Precalentamos el horno a temperatura media.
- Mixeamos o licuamos el maní hasta que se haga polvo.
- Agregamos todos los demás ingredientes, la harina va tamizada. Te va a quedar una mezcla bastante líquida, como de torta.
- La vertemos en una fuente para horno aceitada y enharinada (o sea, pasale aceite con una servilleta de papel y ponele harina para que se pegue al aceite y cubra la fuente, yo usé una tipo pizzera).
- Horneamos aprox. 30 minutos, hasta que le claves el cuchillo y salga húmedo pero sin cachos de masa. ¡Listo!
2 Comentarios
16/02/2022
Flor
Lo hice con harina de maní en vez del maní y me pasé un poco, así que tuve que agregar más leche vegetal, pero quedó INCREÍBLE DIOS LO AMO QUIERO COMERLO TODO YA
10/06/2021
Meli
Ya merendé y quiero hacer esto ??
Lo hago pal desayuno me paaaa